Teringat film Ipin Upin, yang suka ayam goreng. Anak-anak banyak yang menyukai bahkan saya pun sering nonton. Dalam film anak-anak tersebut ada ayam goreng madu. Akhirnya browsing bagaimana resepnya ternyata resepnya sederhana dan mudah dibuat. Berikut ini resep ayam goreng madu.
Bahan-bahan
Langkah-langkah
Bahan-bahan
1/2 kilogram daging ayam
2 butir bawang putih
1 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
lada bubuk atau cabe bubuk secukupnya
1/2 sendok teh garam secukupnya
2 butir bawang putih
1 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
lada bubuk atau cabe bubuk secukupnya
1/2 sendok teh garam secukupnya
ketumbar secukupnya
Langkah-langkah
- Sebelum diukep bersihkan dahulu daging ayam
- Haluskan bumbu bawang putih, garam dan ketumbar
- Lumuri daging ayam dengan bumbu serta oles oles dengan madu dan kecap manis
- Ukep selama 20 menit
- Goreng daging ayam sampai warna kecoklatan, Sebaiknya segera angkat jangan menunggu terlalu garing. Sebab bumbu yang melekat di daging ayam mudah gosong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar